Hier findest du MFG Veranstaltungen wie Informationstreffen, Kundgebungen oder Live-Übertragungen in deiner Nähe. Durch einen Klick auf Liste, Monat oder Woche kannst du die Ansicht des Kalenders umschalten, um unsere Veranstaltungen leichter zu finden. Suchst du nach einer speziellen Veranstaltung? Nutze die Volltextsuche und lasse dir die Ergebnisse in Listenform anzeigen.
eine Betriebsbesichtigung bei der Bio-Hofbäckerei Mauracher in Sarleinsbach.
Firmenchef und Bio-Pionier Josef Eder wird uns persönlich empfangen und wertvolle Einblicke in seine Arbeit geben.
Dauer ca. 2,5-3 Stunden
Mit dabei ist auch unser Klubobmann LAbg. Manuel Krautgartner.
Den Unkostenbeitrag übernimmt die MFG!
Für eine bessere Organisation ersuchen wir um Anmeldung unter Arnreit@mfg-regional.at
Wir freuen uns auf eine interessante Führung und zahlreiche Teilnehmer.
Informationen zum Mauracher Hof unter www.mauracherhof.com
Der Mauracher Hof
Das Leben im Lebensmittel lassen – das ist der Grundsatz, der von Familie Eder am Mauracher Hof in Sarleinsbach im Mühlviertel seit Generationen gelebt wird. Für die geschmacksintensiven, bekömmlichen Brote, Gebäcksorten und saisonalen Mehlspeisen der Hof-Bäckerei werden daher ausschließlich biologische Zutaten aus eigener Landwirtschaft sowie von Bauernkollegen der Region verwendet.
Dabei setzt das Familienunternehmen Standards, die weit über den klassischen Bio-Begriff hinausgehen: Auf lebendigen, humusreichen Böden wird in enger Verbundenheit und im Einklang mit der Natur nach altbewährtem Wissen der Bauernschaft kultiviertes, in die Region passendes, reines Saatgut gesät und hochwertiges Getreide geerntet. Dieses wird nach sorgfältiger Kontrolle durch den Müller am Mauracher Hof täglich frisch und schonend direkt vor der Verarbeitung in die Teigschüssel gemahlen. So bleibt der vitamin- und mineralstoffreiche Keimling erhalten und damit das Leben im Lebensmittel.
Zusammen mit dem klaren, sprudelnden Wasser aus der hofeigenen Quelle schenkt man den ehrlichen Zutaten dann ausreichend Zeit, weil nur ausgeruhte Teige Lebensmittel voll echter Energie ermöglichen, die dem Körper gut tun. Gebacken wird von Hand mit Herz nach traditioneller, bäuerlicher Art im holzbefeuerten Ofen. Das riecht, schmeckt und spürt man.
Für unsere Veranstaltungen setzen sich viele engagierte Mitmenschen auf ehrenamtlicher Basis ein, um für Österreich eine bessere Zukunft zu gestalten. Doch Raummieten und Technik verursachen weiterhin Kosten.
Wenn du uns hier unterstützen möchtest freuen wir uns sehr über deine Spende!